Bienvenue à la ferme, là où tout commence.
Ici, les journées débutent tôt, au rythme des animaux et des saisons.
C’est dans cette réalité vivante que nous sommes heureux de vous accueillir !
« Depuis l’enfance, notre père nous parle d’empreinte. Pas celle que l’on laisse par hasard, mais celle que l’on construit avec le temps : sincère, solide, profondément ancrée.
Aujourd’hui, cet héritage nous guide. Ces valeurs qu’il nous a transmises, nous les faisons vivre à notre tour, avec la conviction que notre métier ne prend tout son sens que dans le partage. »
– Ozvan et Dozhwal Bourvellec, enfants de Gurvan Bourvellec
L’histoire, les animaux, la fabrication…
DE 1999 À AUJOURD’HUI
En 1999, nos parents ont tout abandonnés pour une « histoire de vie »: devenir agriculteur.rice. On vous raconte notre vraie histoires, ses épopées et sa réalité.
DÉCOUVERTE DES VACHES ET COCHONS
Faites connaissance avec notre race de vache locale, la Bretonne Pie Noir, et notre race de cochon rustique, Le Porc Blanc de l’Ouest. Origine, spécificité, rôle, …
BIENVENU EN SALLE DE TRAITE
Ici, vous découvrez comment s’organise la traite des vaches et les gestes essentiels du quotidien. Un moment clé pour comprendre le lien entre l’animal, le lait et le fromage.
QUE LA MAGIE COMMENCE
De la collecte du lait frais à la Tome de Rhuys, découvrez les grandes étapes de transformation et les savoir-faire artisanaux qui donnent naissance à nos fromages.
À VOS PAPILLES GUSTATIVES
Place au plaisir : dégustez nos fromages et apprenez à reconnaître leurs saveurs, textures et caractères uniques. Un moment conviviale et de partage pour terminer votre visite.
Dozhwal Bourvellec, agriculteur, producteur, fils.
« J’ai passé tellement d’après-midis, enfant, avec mon père dans le tracteur. Le bruit du moteur, la terre qui défile, et ses mots posés comme des repères. Il me parlait de la vie, de la ferme, de son expérience d’agriculteur, de ses doutes aussi. Des leçons simples, vraies, qui restent.
Je l’ai vu avancer avec une force tranquille, dans le quotidien du travail agricole, et cette humilité de toujours se remettre en question. Il n’a jamais rien lâché. C’est une histoire faite de sueur, de saisons, de travail à la ferme, de silences parfois… une histoire exigeante, mais profondément belle, la nôtre.
Avant même de faire mes devoirs, j’allais déjà aider à la traite, dans notre exploitation agricole, les mains encore petites mais déjà dans le réel. Aujourd’hui, si je retiens une chose de tout ça, c’est l’importance de faire les choses bien, pour de vrai, avec du sens.
Et c’est exactement ce que j’ai envie de transmettre à travers ces visites à la ferme, pour faire découvrir le monde agricole, la vie à la ferme, et le métier d’agriculteur et tout ce qu’il y a autour de notre fromage La Tome de Rhuys. »
Tout savoir avant de visiter notre ferme fromagère.
La visite de notre ferme fromagère en Bretagne est une immersion complète dans l’univers du fromage artisanal et du métier de d’agriculteur et producteur.
Concrètement, vous ne visitez pas seulement un lieu… vous suivez une histoire, celle du lait qui devient fromage.
Pendant la visite, vous allez :
Une expérience authentique de visite de ferme en Bretagne, entre savoir-faire, terroir et transmission.
Oui, la réservation en ligne est obligatoire pour participer à notre visite de ferme fromagère en Bretagne.
Ce choix n’est pas un hasard. Il nous permet de vous proposer une expérience plus qualitative, plus humaine, et surtout plus fidèle à notre manière de travailler.
Concrètement, réserver en ligne nous permet de :
Vous choisissez votre créneau, et nous préparons le reste pour vous recevoir au mieux.
Notre ferme est située sur la Presqu’île de Rhuys, en Bretagne, un territoire entre terre et mer, idéal pour une visite touristique authentique.
20 minutes de Vannes | 3 minutes du Château de Suscinio
Oui, nous accueillons :
Les groupes
Les écoles
Les entreprises
Si c’est votre cas, n’hésitez pas à nous appeler pour réserver : 02 97 41 85 68.
Oui, la visite de la ferme fromagère a lieu quelle que soit la météo.
La ferme vit au rythme des saisons, et chaque période offre une ambiance différente.
Pensez simplement à prévoir une tenue adaptée pour une visite à la ferme en Bretagne selon le temps.
Après la visite de la ferme, prolongez l’expérience et découvrez la vie à la ferme sous toutes ses formes.
Profitez du magasin à la ferme pour acheter des produits locaux et fermiers, installez-vous à la table de la ferme pour un repas convivial et authentique, ou partez en balade en calèche au cœur des paysages agricoles.
Vous pouvez aussi vous promener librement autour de l’exploitation agricole et, moment incontournable, assister à la traite des vaches à 16h30, un temps fort de la vie quotidienne à la ferme.
Une expérience complète pour découvrir le monde agricole, le terroir et le savoir-faire des agriculteurs.