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Le Pie Noir Café, table à la ferme, restaurant sur la presqu'île de Rhuys

Manger au Pie Noir Café
Produits de la Ferme Fromagère de Suscinio à Sarzeau

Ouvert le midi du mercredi au dimanche /
Ouvert le vendredi soir et samedi soir

02 97 41 85 68

Une table à la ferme, né d’un projet de vie

Le Pie Noir Café est bien plus qu’un restaurant à la ferme. C’est l’aboutissement d’un projet de vie, né de notre volonté profonde de partager notre métier d’agriculteur et de vous faire découvrir la ferme autrement : à table. Ici, à Sarzeau, au cœur de la presqu’île de Rhuys dans le Morbihan, nous vous accueillons dans un lieu vivant, authentique et chaleureux.
Restaurant à la ferme à Sarzeau près de Vannes – dégustation de produits fermiers Tome de Rhuys

Une cuisine simple, sincère et 100% issue de notre ferme et de notre savoir-faire.

Manger à la ferme,à Sarzeau, sur la Presqu’île de Rhuys !

Nous vous proposons une cuisine simple, sincère et 100% issue de notre ferme et de notre savoir-faire.

Derrière chaque plat, il y a surtout une envie profonde : vous faire goûter de bons produits, vrais, issus de notre travail quotidien et de notre élevage. Nos viandes proviennent directement de notre exploitation : Bœuf de race Bretonne Pie Noir
Porc de race Blanc de l’Ouest. Tout est cuisiné sur place, dans le respect des saisons, avec des produits de la ferme et des produits locaux soigneusement sélectionnés auprès de producteurs de confiance.

 

Extérieur de la ferme fromagère Tome de Rhuys à Sarzeau près de Vannes
Manger à la Tome de rhuys

Notre table, le Pie Noir Café à Sarzeau

Ici, rien n’est compliqué : nous cuisinons ce que la terre et les animaux nous donnent, avec l’envie simple de partager le meilleur de la ferme, comme autour d’une grande table familiale. De notre élevage à votre assiette, tout est fait maison, avec passion.

« C’est aussi bon que chez mes grands-parents ! »

« Des bons plats traditionnels comme on les aime »

« Le cadre, les animaux, le repas… nous reviendrons ! »

Pour réserver : 02 97 41 85 68

L'apéro préféré de Ozvan

Fille de Gurvan Bourvellec

La planche de fromages et charcuteries !

« C’est le choix idéal pour découvrir les produits de la ferme. La déclinaison de nos Tomes et de nos aromatisés, notre beurre, notre charcuterie, notre fouetté à l’ail des ours,  le tout, accompagnés d’une gelée de cidre et d’une bonne baguette fraîche ! » – Ozvan

Le repas préféré de Aude

Responsable de salle du Pie Noir Café

La Tartine Butternut : une explosion de saveurs !

« Cette délicieuse composition marie harmonieusement les légumes, notre fromage frais et la salaison de la ferme. Imaginez-vous déguster une tartine qui associe la douceur de la purée de butternut au parfum envoûtant du curry, le tout relevé par une touche subtile de gingembre. Une tartine hivernale signée par notre chef de cuisine !

Un festin pour les papilles autant que pour les yeux.
Venez la déguster sans retenue, c’est un plaisir à savourer ! » – Aude

Une expérience unique pour manger à la ferme à Sarzeau - Le Pie Noie Café

Appelez pour réserver : 02 97 41 85 68

Avant de passer à table, 

Tout savoir sur notre table à la ferme !

Oui, il est conseillé de réserver pour manger à la ferme à Sarzeau, surtout le week-end et en période touristique dans le Golfe du Morbihan.

POUR RÉSERVER : 02 97 41 85 68

Le Pie Noir Café est ouvert du mercredi au dimanche midi, ainsi que le vendredi et samedi soir pour manger à la ferme à Sarzeau dans un cadre convivial et authentique.

La Ferme Fromagère de Suscinio est située à Sarzeau, sur la presqu’île de Rhuys, à proximité de Vannes dans le Morbihan, en Bretagne. C’est un lieu idéal pour manger à la ferme et découvrir les produits locaux.
Le Pie Noir Café est un lieu de cuisine à la ferme proposant des repas élaborés à partir des produits de l’élevage et de la Ferme Fromagère de Suscinio. Nous préférons d’ailleurs utiliser le terme de “table à la ferme”, qui reflète mieux notre démarche : un lieu de partage, directement au cœur de l’exploitation, où l’on vient manger à la ferme à Sarzeau dans un cadre authentique et agricole. Cette expérience permet de découvrir une cuisine fermière, simple et locale, issue directement de notre production et des produits de la région.

Lors de votre venue pour manger à la ferme à Sarzeau, vous pouvez déguster :

  • Viande de bœuf Bretonne Pie Noir
  • Porc Blanc de l’Ouest
  • Notre déclinaison de fromage
  • Produits laitiers fermiers
  • Spécialités maison et produits locaux du Morbihan
  • La carte évolue très souvent au fil de nos arrivages et des saisons.
Pour la très grande majorité, les produits proviennent directement de la Ferme Fromagère de Suscinio à Sarzeau, ainsi que de producteurs locaux partenaires en Bretagne. Une grande partie de la carte est issue de l’élevage et de la transformation à la ferme.
Oui, le Pie Noir Café fait partie de la Ferme Fromagère de Suscinio. Il est possible de découvrir la ferme, les animaux et le magasin de produits locaux avant ou après votre repas à la ferme à Sarzeau.
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Manger à la ferme à Sarzeau permet de découvrir : une cuisine authentique issue de l’élevage des produits fermiers du Morbihan une expérience familiale en presqu’île de Rhuys une immersion dans la vie agricole en Bretagne

Vous pouvez manger à la ferme à Sarzeau au Pie Noir Café, situé à la Ferme Fromagère de Suscinio, en presqu’île de Rhuys dans le Morbihan. C’est un lieu unique où l’on déguste des produits issus directement de la ferme et des producteurs locaux.

Si la ferme est fermée, vous avez plusieurs crêperies autour de la ferme