La Bretagne, terre de traditions et de richesses agricoles, abrite une diversité de races bovines parmi lesquelles la Bretonne Pie Noir se distingue avec son histoire riche et sa contribution à l’agriculture locale. Cette race, très ancienne, trouve ses origines au XIXème siècle, et son héritage perdure encore aujourd’hui, bien que de manière plus modeste qu’autrefois.
En 1862, la Bretagne comptait pas moins de 900 000 têtes de Bretonnes Pie Noir, témoignant de la prépondérance de cette race à l’époque dans l’agriculture régionale. Cependant, avec les évolutions du monde agricole et l’introduction d’autres races, notamment pour répondre à des impératifs de production industrielle, la population de cette vache a connu un déclin significatif au fil des décennies.
En 2017, Fine, une vache Pie Noir, est devenue l’égérie du Salon International de l’Agriculture, mettant ainsi en lumière l’importance de préserver et promouvoir cette race emblématique. Son apparition sur la scène médiatique a contribué à sensibiliser le grand public à la valeur patrimoniale et économique de la Bretonne Pie Noir, ainsi qu’à l’engagement des éleveurs qui s’efforcent de la maintenir en vie.
Grace à L’UBPN (Union Bretonne Pie Noir), cette association des éleveurs de Bretonnes Pie Noir la race dont nous faisons parti, nous continuons de faire perdurer cette race ancienne et locale, fortement ancrée dans l’histoire et le patrimoine régional de Bretagne.
La Bretonne Pie Noir se distingue par sa taille modeste, culminant à environ 1,17 mètre au garrot. Sa silhouette robuste et sa capacité à s’adapter aux conditions climatiques douces du Golfe du Morbihan en font une compagne idéale pour notre ferme fromagère. Pendant plus de 25 ans, elle a su exploiter au mieux les ressources de son terroir, fournissant à notre Tome de Rhuys un lait riche et de qualité.
Dans une ambiance authentique et conviviale,
vous allez adorer notre ferme fromagère !
02 97 41 85 68
ROUTE DUCHESSE ISABEAU D’ÉCOSSE
56370 SARZEAU
boutiquetomederhuys@gmail.com
Site internet fait avec ♥️ par La Petite Pousse
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